Rata-rata ketika bergadang makanan yang melengkapi kegiatan
itu adalah snack kacang , ya gak ? hmm.. makanan satu ini memang bisa
beradaptasi dimana aja ya , dia bisa berada di sayur asem , di es cream
(sebagai toping) bahkan bisa di sambel (sambel kacang) .Makanya kalangan muda
pada suka banget tuh makan kacang .
Bukan suka saja sama si kacang , tapi juga ada perasaan
takut saat memakannya , soalnya ada mitos tentang kacang yang sangat melekat ,
yaitu kacang bisa mengakibabkan jerawat ? whaat…… ?? kacang = Jerawat ?. kamu
percaya hal tersebut ?.
Oke saya lanjutkan, sebelum memecahkan kasus kacang yang
dituduh menyababkan jerawat , alangkah baiknya mencari tau sejarah dan manfaat kacang terlebih dahulu.
Sejarang singkatnya kacang .
Nenek moyang kacang , kacang
tanah itu berasal dari Amerika Selatan tepatnya di Brazil dan yang nanam pertama kalinya itu adalah
orang Indian (suku setempat di Amerika) , setelah itu pendatang dari Eropa melakukan
perkembangan penanaman kacang tanah
tersebut . terus masuk ke Indonesianya itu pada awal abad ke-17 di bawa sama
pedagang Cina dan portugis , di Indonesia sendiri kacang ditanam awalnya di
Pulau Jawa , Sumatra Utara , Sulawesi dan sekarang sudah mencakup seluruh
Indonesia .
Kandungan yang ada dalam Kacang tanah.
Didalam diri kacang
tanah mengandung lemak 40-50% , protein 27% , karbohidrat , lestin, kolin ,
serta vitamin yang cukup lengkap yaitu (A,B,CD,E, dan K) . bahkan kacang mengandung
mineral yakni Calcium , Chlorida, Ferro, Magnesium, Phospor, Kalium dan Sulphur
. Terus kacang punya protein yang jauh
lebih tinggi dari daging , telur dan kacang kedelai (sodara kacang tanah), terus
lagi kacang mengandung asam amino tinggi
dan bahkan minyak dari kacang adalah sumber terbaik pencuci perut . Nahh
banyak kan kandungan dari kacang ?
Terus kenapa ada anggapan kacang menyebabkan Jerawat ya ??
Oke lanjutkan lagi ya ..
Kembali keparagraf awal , dimana kacang bisa beradaptasi
dimakanan apa saja , ternyata kacang bisa di sulap menjadi banyak bahan makanan , kacang bisa menjadi
bahan membuat keju, mentega, sabun , dan minyak goreng dan masih banyak lagi
deh .
Dan Yang ini harus di ketahui , dengan mengkonsumsi kacang
dapat mencegah radikal bebas , menurunkan tekanan darah dan kolesterol darah
bahkan bisa menghindari dari serangan jantung , Hebat bukan kacang ? makin gak
percaya deh kalo kacang penyebab jerawat XD .
Terus kenapa kacang di tuduh penyebab jerawat ? lanjut yukk
..
Sebelum ke hal tersebut , cari tau dulu penyebab jerawat itu
apa , menurut sumber tanyadok , jerawat itu terjadi karena Hormon androgen
mempunyai peran penting timbulnya jerawat . Biasanya Hormon ini aktif pada usia
remaja , menjelang Mens (wanita) , saat kehamilan . dan faktor lainnya penyebab
jerawat adalah makanan berlemak, pemakaian kosmetik yang mengandung minyak,
jarang membersihkan muka , stress , kurang tidur /istirahat , cuaca dan udara
terlalu panas .
Masih percaya gak kacang penyebab timbulnya jerawat ? kalo
saya si enggak ya XD . mungkin ini bisa memperjelas ..
Sebuah riset dari American Academy of Dermatology untuk
urusan kecantikan kulit mengungkapkan hal yang bertolak belakang dari mitos
tersebut . mereka mengatakan pendapat bahwa jerawat tidak disebabkan oleh
coklat , ice cream atau kacang .
Terus lagi Colodradi State University Departement of Health
and Exrices , mereka meneliti sekitar 1300 orang penduduk pulau kitivan di
Papua New Guinea yang berpuasa makan manis serta makan berkarbohidrat ,
sehari-hari mereka hanya makan ikan buah dan daging yang di masak secara
tradisional , dan hasilnya tidak ada satupun jerawat yang ada di wajah mereka .
Jadi , Mengkonsumsi banyak gula akan meningkatkan kadar
insulin dalam darah dimana hal tersebut memicu produksi hormone androgen yang
akan membuat kulit berminyak, Ini pernyataan dari Howard Murad , Profesor dari
UCLA School of Medicine .
Jadi kacang bukanlah penyebab jerawat , mungkin kamu yang
bergadang sambil makan kacang terus esok harinya berjerawat , jangan salahkan
kacangnya , tapi salahkan diri kamu yang kurang tidur . inget loh kurang tidur
bisa menimbukan jerawat , terus harus perhatikan pola makan juga .
Ada yang punya pendapat lain ? silahkan tulis di komentar :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar