Resep Opor Ayam Disanding Dengan Ketupat

Resep Opor Ayam Untuk Menu Lebaran – Masih Ditema yang sama dengan judulnya yang agak berbeda dan agak nyenggol perut . hehe .. Layakbaca coba shere Resep Opor ayam nih , abis dari dapur ngeliat opor ayam niatnya mau bagi-bagi  tapi kan susah jadinya kebagian resepnya saja deh .

Opor ayam menu yang cocok banget untuk hari raya , apa lagi hari raya Idul Fitri yang bisa di sanding dengan lontong . ini bagi yang gak suka daging sapi ya :D atau bisa dengan keduanya daging direndang iya terus opor ayamnya juga iya . banyak pilihan ya  heheh ..

Tapi jangan salah opor ayam juga bisa jadi menu keseharian kok . tapi agak special aja kalo kita sajikan di hari yang fitri . maaf yang agak panjang lebar .. oke kali ini resep opor ayamnya bisa anda lihat dibawah :

ini adalah Bahan Untuk Resep Opor ayam silahkan di lihat :

• 1/2 kg ayam
• 1 butir kelapa
• 10 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/4 sendok makan jintan
• 1/4 sendok makan merica
• 1 cm laos
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh
• 1/2 sendok makan gula merah
• garam dan ketupat secukupnya

Yang ini Cara membuat Opor ayam nyummyyyy  :

• Bersihkan ayam lalu potong-potong, cicihkan.
• Parut kelapa, peras hingga menghasilkan santan kental dan santan cair, sisihkan.
• Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam dan laos.
• Masukkan santan cair dalam panci, tambahkan bumbu halus, aduk rata hingga mendidih.
• Masukkan daging ayam, tuangi dengan santan kental.
• Masak hingga daging ayam matang.
• Sajikan dengan ketupat.

Nah itu tadi untuk 2 porsi . mungkin jika anda tidak mau ribet anda bisa langsung ke pasar dan beli bumbu untuk Opor ayam jadi gak repot-repot membuat bumbunya ya :D .tapi kalo untuk belajar kenapa harus beli sih …

Nah Resep Opor Ayam disajikan Saat Idul Fitri dengan Ketupat tadi semoga dapat membantu kamu ya dalam hal memasak .