Sahabat! Ternyata tidak semua kurma layak konsumsi dan
higienis lho, karena ada juga kurma yang mengandung pasir dan penyimpanannya
kurang baik sehingga sudah terkontaminasi beragam bakteri. Nah layakbaca akan share
tips memilih kurma yang kualitasnya bagus. Dikutip dari vemale:
- Pilihlah kurma yang kulit luarnya masih baik dan tidak rusak. Yang tidak berlubang oleh serangga atau ada sarang laba-labanya.
- Kurma yang warnanya cokelat, merah atau kekuningan, warnanya segar dan aromanya tidak aneh. Cenderung malah tidak terlalu wangi, serta bersih.
- Bentuknya berisi sekalipun jenis kurma yang kering. Saat dipegang tidak lengket karena ada cairan gula atau berair.
- Kurma yang sehat dan baik tidak terlebih dahulu dimasak dengan gula.
- Pastikan kemasan kurma masih dalam kondisi baik dan layak, sehingga tetap higienis untuk dikonsumsi.
- Check juga apakah ada ijin dari Depkes/MUI yang mencantumkan logo halal di sana.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar