Berikut ini mimin akan share 5 nutrisi yang akan membuat
otak menjadi lebih cemerlang, bukan hanya itu saja melainkan meningkatkan
kemampuan otak dan perlindungan otak jangka panjang. Dilansir dari detikHealth.
1. Kenari
Kenari sangat kaya asam lemak omega-3, bahkan kandungannya
tertinggi di antara makanan nabati lainnya. Omega-3 serta antioksidan lainnya
dalam kenari, dapat mengurangi peradangan di otak dan bahkan dapat bertindak
sebagai perlindungan terhadap demensia dan penyakit Alzheimer. Pertimbangkan
untuk menambahkan 1 sampai 1,5 ons kenari untuk menu Anda setiap hari.
2. Ikan
Ikan air dalam seperti salmon adalah salah satu sumber alami
terbaik dari asam lemak omega-3, yang benar-benar penting untuk fungsi otak
yang baik. Omega-3 juga memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu
menjauh dari demensia dan bentuk-bentuk penurunan kognitif lainnya yang terkait
dengan usia.
3. Buah berry
Buah berry dikemas dengan antioksidan yang dapat mengurangi
stres pada otak. Sama seperti kenari, berry (terutama blueberry) bisa membantu
menangkal penyakit Alzheimer dengan mengurangi stres oksidatif. Plus,
penelitian pada tikus telah menemukan bahwa makan makanan yang kaya blueberry
dapat membantu meningkatkan memori dan kognisi, membuat kekuatan otak menjadi
lebih muda.
4. Bayam
Sayuran berdaun hijau seperti bayam bisa membantu
memperlambat penurunan kognitif, menjaga otak tetap tajam selama mungkin. Hal
ini disebabkan oleh folat tinggi (sejenis vitamin B) yang terkandung dalam
bayam. Tentu saja, makan sayuran tidak pernah merupakan hal yang buruk, studi
juga telah menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak sayuran pada umumnya
cenderung memiliki kemampuan otak yang lebih baik.
5. Wortel
Sayuran berwarna oranye ini mengandung senyawa yang disebut
luteolin, yang menurut penelitian dapat mengurangi peradangan di otak. Para
ilmuwan percaya bahwa dengan mengurangi peradangan, luteolin dapat membantu
mengurangi penurunan memori yang berkaitan dengan usia. Paprika dan seledri juga
kaya luteolin.
Sumber: DetikHealth
Tidak ada komentar:
Posting Komentar